POSTHUMUS COFFEEBetere koffie. Simpel uitgelegd.
Landschappelijke context van Simao, Pu'er, Yunnan, China voor de Koffie Atlas.

China · county

Menglian

Menglian Dai, Lahu and Wa Autonomous County ligt binnen Pu’er City in Yunnan. Provinciale overheidsbronnen beschrijven Menglian als een belangrijke koffiecounty binnen Pu’er.
← Terug naar China

Verder inzoomen

Een regio maakt het verhaal concreter.

Land
China
Type
county
Bronnen
2
Concrete koffies
4

Variëteiten

Wat wordt hier genoemd?

  • Catimor
  • Gesha
  • Sarchimor selections

Verwerking

Welke methoden komen we tegen?

  • Gewassen (washed)
  • Natural / droog verwerkt
  • Anaeroob
  • experimental fermentation

Proef de regio

Concrete koffies die Menglian expliciet noemen

Dit zijn productvoorbeelden. Hun smaaknotities en verwerking beschrijven die specifieke koffie, niet automatisch de hele regio.

Bronnen

2 bronnen voor deze regio

Hoe je deze regio moet lezen

Menglian helpt je verder inzoomen dan alleen China. Toch kan één regio nog steeds veel verschillende farms, hoogtes, variëteiten en verwerkingsmethoden bevatten. Daarom erven we nooit automatisch een smaakprofiel van het land en maken we van één opvallende koffie geen algemene regioregel.